Gabriele a 15 anni si avvicina al mondo della musica, studiando in un primo momento chitarra elettrica, per poi passare al pianoforte classico. Appassionato di Musica Elettronica, inizia a 17 anni ad interessarsi ai Sintetizzatori, componendo e producendo brani dalla sfaccettatura sperimentale.

Per molti anni, con il progetto NewAir, pubblica con varie Etichette Discografiche tedesche, olandesi e greche, per poi tornare in Italia, affacciandosi ad un mercato più discografico. Realizza poi tre EP sulla Divina Commedia, che lo porteranno ad unire l'Alternative Dance e il Synthpop con elementi Rap, Hip-Hop e Pop.

A 23 anni ottiene il diploma di Produttore per la Musica Elettronica presso le Fonderie Sonore di Roma; da quel momento inizia il suo vero e proprio percorso di produzione in più campi, lavorando con band di vari generi musicali, cantanti e rapper. Con la fondazione del New Air Studio nel 2020, Gabriele inizia a svolgere attività non solo volte alla composizione e produzione; ma si avvicina anche al Sound Engineering, concentrandosi sulla registrazione sia musicale che di doppiaggi, film e colonne sonore.

Nel 2021, per affinare le sua competenze e per ampliare le potenzialità dello Studio, Gabriele inizia il Master in "Film and Videogame Music Composition & Tecnologie per la Produzione Musicale" presso l'Università Tor Vergata di Roma