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SIDRO ITALIANO

Il sidro è una bevanda alcolica a base di mela o pera che sta vivendo una rinascita in tutta Italia. In questo paese, dove il vino è predominante, la storia del sidro è ancora poco conosciuta, ma merita di essere raccontata. Noi stiamo realizzando un documentario che segue il processo di produzione attraverso le stagioni, dall'albero di frutta fino alla bottiglia di sidro, raccontata tramite produttori e appassionati del sidro che abbiamo conosciuto durante un viaggio in tutta Italia.

Dopo un anno di viaggi, incontri, degustazioni, interviste e riprese, il documentario sul sidro italiano è nell'ultima fase di creazione – il montaggio.

Vorremmo ringraziare tutti i donatori che hanno creduto nel nostro progetto e che ci hanno sostenuto, ma anche se siamo vicini al nostro obiettivo abbiamo ancora tanto lavoro da fare! Per questo motivo abbiamo deciso di prolungare la raccolta fondi.

Le donazioni ci aiuteranno a:
- concludere il montaggio del film
- realizzare la parte audio (voce narrante, colonna sonora etc.)
- pianificare e organizzare proiezioni e eventi con degustazioni e mostra fotografica per raccontare il progetto

Grazie ancora per il sostegno e vi ricordiamo che abbiamo delle ricompense che potete scegliere al momento della donazione.

*in English

ITALIAN CIDER

Cider is an alcoholic drink made from apples or pears that is experiencing a revival across Italy. In this country, known predominantly for its wines, the story of cider is still relatively unknown, but it deserves to be told. We are creating a documentary that follows the production process through the seasons, from orchard to bottle, told through cider producers and connoisseurs we encountered during a journey across Italy.

After a year of journeys, encounters, tastings, interviews and filming, the documentary about Italian cider has reached its final stages – the editing process.

We would like to thank everyone who believed in our project and has supported us so far, but although the end is in sight we still have so much work to do! For this reason we have decided to extend our fundraising campaign.

The donations will help us to:
- finish editing the film
- create the audio elements (voiceover, soundtrack etc.)
- plan and organise screenings and events with cider tastings and a photographic exhibition to tell the story of the project

Thanks again for your support and we would like to remind you that we have some rewards that you can select when donating.