PROYECTO EN ESPAÑOL

THE PROJET IN ENGLISH

La mia esperienza a El Bosque in Guatemala 

Mi chiamo Mario (a dx. nella foto), abito a Genova e da anni acquisto da Tatawelo, associazione di commercio equo solidale, dell’ottimo caffè arabica 100%   prodotto parte in Chiapas e parte in Guatemala.
Da qualche anno in pensione, nell’inverno 2018-19, ho avuto il desiderio e la curiosità di vivere da vicino la realtà di questi cafetaleros non come turista bensì come volontario per dare un aiuto durante la raccolta annuale del caffè nei vari procesos, in particolare a quelli più faticosi: sbucciatura (o spolpatura) delle ciliegie di caffè, lavaggio, essiccatura dei chicchi, ecc.

Raccolta del caffè

Per ragioni pratiche la mia associazione Tatawelo mi ha suggerito il Guatemala presso la Cooperativa Nueva Esperanza (una cinquantina di soci e di famiglie) nel Villaggio del Bosque (compartimento di Santa Rosa), un’ampia zona isolata a circa 1500 m di altura e a 40 km a sud dalla capitale.
Durante questa impegnativa ma interessante esperienza di circa un mese ho compreso  e verificato meglio alcune  cose, in particolare la povertà e la vita dura di queste famiglie.   
Alcune vivono ancora in misere baracche con tetto in lamiera con scarse comodità e dove ad es. la costosa  acqua arriva solo 3 volte la settimana.
Anche l’energia elettrica è altrettanto cara.
Per questo  nella cooperativa alcune fasi della raccolta fino alla preparazione dei bellissimi chicchi di caffè crudi per l’esportazione vengono ancora svolte manualmente con dispendio di tempo e fatica.

L’idea dell’impianto fotovoltaico   

Proprio osservando da vicino lo svolgimento del lavoro e considerando le condizioni climatiche favorevoli (in inverno non piove quasi mai) ho individuato la semplice soluzione per poter risparmiare sulla spesa della corrente elettrica: l’installazione di un adeguato impianto fotovoltaico sulle ampie coperture della sede-magazzino della cooperativa  per produrre così autonomamente energia gratuita e pure rinnovabile.
Ne deriverebbe il grande vantaggio di favorire l’introduzione di altri macchinari elettrici alleggerendo il lavoro manuale, riducendo i costi di produzione e, in subordine, di rivendere l’eccedenza alla rete nazionale.
Mi arrideva anche l’opportunità di  favorire una ditta italiana o europea per l’acquisto  dei pannelli.

Purtroppo la pandemia ha rallentato tutto ma da qualche mese ho ripreso in mano il progetto.
Grazie alle segnalazioni del collaborativo Direttore Camera Commercio Italiana in Guatemala ho avuto la fortuna di trovare l’azienda Solviento Energy della provincia di Salerno che mi sta dando un grosso aiuto tecnico ed economico.
Così  il  costo, chiavi in mano, di un impianto di 20 kw  comprendente acquisto delle varie apparecchiature, trasporto in Guatemala e installazione sul posto stimato nel 2022 in circa  30.000 € è purtroppo salito a 35 mila causa il noto e generalizzato aumento dei costi dovuti alla guerra in Ucraina.
Pur non eccessiva, una simile spesa  non è certo alla portata della cooperativa guatemalteca, meno che meno delle mie tasche.
Quindi lo scopo del progetto è proprio questo: raccogliere la gran parte dei fondi necessari tramite questo geniale e solidale strumento in rete PRODUZIONI DAL BASSO

Campagna di raccolta fondi

Per il suo successo diventa indispensabile il fattivo contributo di noi consumatori e cittadini.
Tanto più se, con uno sforzo supplementare, lo portiamo a conoscenza di altre persone che poi, condividendolo, si attivino con l’indispensabile passaparola.

Le famiglie dei cafetaleros che con entusiasmo mi hanno ospitato manifestavano già allora grande riconoscenza verso noi italiani che, acquistando direttamente il caffè senza intermediazioni e soprattutto AD UN PREZZO EQUO, abbiamo  dato maggior dignità al loro  lavoro e contribuito ad un sensibile miglioramento della loro qualità di vita.

Per ora ringrazio tutti per l’attenzione e poi, spero anche, per la generosa e fattiva collaborazione

https://conebosque.com/

Mario

Genova aprile 2022

El proyecto (versión en español)

Mi vivencia en El Bosque en Guatemala

Me llamo Mario (a la derecha en la foto), vivo en Génova y desde hace años compro café arábica 100% excelente en Tatawelo, asociación de comercio justo. Este café se cultiva tanto en Chiapas como en Guatemala.
Me jubilé hace unos años y en los meses de invierno de 2018-19, quise conocer y poder compartir la realidad de estos cafetaleros no como turista sino como voluntario para ayudarles durante la cosecha anual del café y en los distintos procesos, en especial los más agotadores: el descascarillado (o curado) de las cerezas del café, el lavado, el secado de los granos, etc.

Cosecha del café

Mi asociación (Tatawelo) me aconsejó ir, por motivos prácticos, a Guatemala a la Cooperativa Nueva Esperanza (unos cincuenta socios y familias) en el Pueblo del Bosque (compartimiento de Santa Rosa). Es una extensa zona aislada a aproximadamente 1500 m de altura y a 40 km al sur de la capital.

Durante esta vivencia desafiante pero interesante de casi un mes logré entender y comprobar mejor algunas cosas, en especial la pobreza y la vida difícil que llevan estas familias.
Algunas aún viven en chozas muy pobres con techo de chapa con muy pocos servicios y donde, por ejemplo, la costosa agua llega sólo 3 veces por semana.
También la energía eléctrica es muy cara.
Por ello, en la cooperativa, algunas fases desde la cosecha hasta a preparación de los bellísimos granos de café verde para la exportación, aún se llevan a cabo a mano necesitando mucho tiempo y esfuerzo.

La idea de la instalación fotovoltaica

Observando personalmente como llevaban a cabo el trabajo y considerando las condiciones climáticas favorables (en invierno casi nunca llueve) he identificado una solución muy sencilla para poder ahorrar en la cuenta de la
corriente eléctrica: colocando una instalación fotovoltaica adecuada sopre el ancho techado de la sede-almacén de la cooperativa se logra producir de forma independiente energía gratis y además renovable.

Se desprendería además la enorme ventaja de poder añadir otras máquinas eléctricas que aliviarían el trabajo manual, recortando los costes de producción y, por consiguiente, pudiendo luego vender el excedente en el mercado nacional.
Me alentaba también la oportunidad de involucrar a una empresa italiana o europea en la compra de los paneles.
Lamentablemente con la pandemia todo se ha retrasado pero desde hace algunos meses he reactivado el proyecto.
Gracias a las informaciones del amable Director de la Cámara de Comercio Italianaen Guatemala he logrado contactar la empresa Solviento Energy de la provincia de Salerno que me está ayudando mucho en el ámbito técnico y económico.
Por consiguiente, el coste, llaves en mano, de una  instalación de 20 kw incluído los diferentes equipamientos, el envío a Guatemala y la instalación en el sitio, estimada en 2022 en unos 30.000 €, lamentablemente ascendióa 35.000 € por el conocido y generalizado aumento de costes a causa de la guerra de Ucrania.
Si bien no es un gasto excesivo, claro que no está al alcance de la cooperativa guatemalteca, y tampoco de mi bolsillo.
Entonces, el propósito del proyecto es solo este: recaudar la mayor parte de los fondos necesarios a través de esta ingeniosa y solidaria herramienta en línea PRODUCCIONES DESDE EL FONDO

Campaña de recolección de fondos

Para que tenga éxito es imprescindible la aportación concreta de todos nostros consumidores y ciudadanos.
Éxito que se multiplicaría si, con un esfuerzo adicional, lográsemos concienciar a otras personas que luego lo comparten, y lo difunden con el necesario boca a boca.
Las familias de los cafetaleros que me acogieron, ya de partida demostraron su agradecimiento a los italianos que, comprando directamente el café sin corretajes y en especial A UN PRECIO JUSTO, otorgaron más dignidad a su trabajo y ayudaron a mejorar notablemente su calidad de vida.

https://conebosque.com/

Por ahora les agradezco a todos por la atención, y después, espero también, por la generosa y efectiva colaboración

Mario

Génova, abril de 2022

THE PROJET IN ENGLISH

My experience at El Bosque in Guatemala

My name is Mario Repetto(on the right in the picture), I live in Genoa (Italy), and since a few years I buy excellent coffee, 100% “arabica” type, produced partly in the Chiapas region (Mexico) and partly in Guatemala from the “Tatawelo” group, an association member of the fair commerce international partnership.

Since I retired, in the winter 2018-19, I developed a wish and curiosity to live from the inside the reality of these “cafetaleros” but not as a tourist, rather as a volunteer to help them in the annual coffee harvesting and in the various processes, in particular the most strenuous, like the skinning and in the fleshing off the coffee beans, the washing and drying-up, and so on.

The harvest

For practical reasons my own Tatawelo association suggested I went to Guatemala, in the “Nueva Esperanza” Co-operative group,
in the village of El Bosque (Santa Rosa territory), a vast and isolated area some 1500 meters altitude and about 40 Km south of the capital city.

During this challenging but interesting experience, which lasted about a month, I understood and verified at best some aspects, in particular the poverty and the harsh life of those families.

Some of them still live in miserable huts, with corrugated iron roofs and very scarse facilities like, for instance, the very costly water is distributed only three times a week.
Electricity is also very costly.
For these reasons some phases of the harvesting, until the finished beautiful raw coffee beans are ready for export, are still performed manually, at great expense of time and physical effort.
So the purpose of the project is just this: to raise most of the necessary funds through this ingenious and supportive online tool PRODUCTIONS FROM THE BOTTOM

The idea of a Photovoltaic plant

Just by the close observation of these laboring phases, and by considering the most favorable climate conditions(in winter rain is almost absent) I have identified the simplest solution to reduce the heavy cost of electricity supply: that is, the installation of a photo-voltaic plant of adequate power, to be mounted on the wide roofs of the warehouse, and thereby producing autonomous, cost-free and renewable energy.
This solution would add the great advantage of enable the introduction of other electrical machinery, thereby reducing manual labor, in turn reducing the production cost and, in addition, producing an extra income by selling the energy produced in excess in the national network.
It was also appealing to have the opportunity to attract an Italian or European company to supply the panels.
Unfortunately the intervening Covid epidemy has stopped all the activities, but recently I have taken the project in hand again.
Thanks to the suggestions of the very active Director of the local Italian Chamber of Commerce I had the luck of finding and Italian company, Solviento Energy in the province of Salerno, which is giving me a great technical and economic help.
Therefore the cost of a 20 kw plant, that is  the purchase of the various machinery, the transportation to Guatemala and the relevant installation would estimated in 2022 at around € 30,000, it unfortunately  rose to € 35,000 due to the well-known and generalized increase in costs due to the war in Ukraine.
But even if this is not an excessive amount, it definitely is not within the capability of the El Bosque co-operative, not even with my help.

Crowd Funding Campaign

To achieve success it becomes indispensable the active contribution of all us citizens/ consumers.
Moreover if, with and added effort, we contribute to make it known to other peoplewho,  on turn, could share the idea by word of mouth.
The cafetaleros families who hosted me with enthusiasmshowed ever since then great gratitude towards all people who purchase their coffee directly, and especially AT A FAIR PRICE, giving more dignity to their work and contributing to an increased quality of their lives.

This is whythe donation of a photo-voltaic plant to the co-operative would represent another important step in that direction.

For the time being I thank you all for your attention, and hope for your future generous co-operation.

Mario

Genova  aprile 2022