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Mi chiamo Angela Carreras, la mia passione è la cucina naturale. Sono vegana da anni e quello che vorrei, è riuscire a trasmettere il mio amore per il cibo a tutti quelli che incontro lungo la mia strada. La cucina vegana non è triste, ma è un'esplosione di colori e sapori, ma non solo, è anche un incontro di pensieri, emozioni e culture. Amo molto sperimentare sia la cucina selvatica, che quella etnica, essendo io italiana ma anche russa di origine, veganizzando tutto. Apprezzo e ringrazio dalle umili ma preziose erbe selvatiche, preziose perché doneranno al piatto gusti incredibili, agli ingredienti più strani e ricercati. Per me tutto ciò è cibo non solo per il corpo, ma anche per l'anima.
Vorrei aprire la mia azienda, la mia partita iva, per poter diffondere il mio pensiero e la mia cucina. Ma come sappiamo tutto ha il suo prezzo.. Sostenetemi nel realizzare il mio sogno di aprire la gastronomia vegana, anche un piccolo contributo per arrivare a pagare l'affitto per il laboratorio, che sarà nelle vicinanze di vigevano (pv), e le altre spese iniziali, è graditissimo.
A chi mi sosterrà, verrà dato in cambio buoni per muffin, torte o altro dalla gastronomia, oppure corso di riconoscimento piante spontanee, corso di cucina vegana, pranzo o cena da asporto o cucinati a domicilio.
Grazie a tutti per il supporto.
My name is Angela Carreras and my passioni s natural coking. I’m vegan for years and I would like to pass my love for the food to each person I meet along my way.
Vegan cooking is not poor. It’s, indeed, an explosion of colours, flavours, thoughts, emotions and cultures. I love to experience both wild and ethnic cooking, also thanks to my Russian and Italian origins. I ‘veganize’ everything. I appreciate and I’m thankful for the humble but precious wild herbs, that provide the dishes with incredible taste. I also search for the most unusual and peculiar ingredients. This is what I call food for the body and the soul. I would like to start up a company in order to spread my thought and my cooking. As we all know everything has a price, please help me to make my dream come true, and start my business with vegan food. A small contribution would be really precious to allow me to pay the rent of the laboratory and cover all the initial costs. I really appreciate your help.
Thank you!
Меня зовут Анжела Каррерас, моя страсть – это кухня из натуральных продуктов. Я веганка уже много лет и мне хотелось бы передать эту мою любовь всем тем, кого я встречаю на своем пути. Веганская кухня – это не что-то грустное, а настоящий взрыв цвета и вкуса, но не только- это встречи мыслей, эмоций и культур. Мне нравится экспериментировать как с дикими растениями( травами), так и с этнической кухней поскольку во мне говорит мое итальянско-русское происхождение, я все «веганствую». Я благодарю и ценю как скромные, но ценные дикие травы – ценные потому, что они одаривают блюдо невероятным вкусом – так и ингредиенты более странные и изысканные. Для меня все это – еда не только для тела, но и для души. Я хотела бы открыть собственное дело, чтобы донести до людей мои мысли и мою кухню. Поддержите меня в реализации моей идеи открыть веганскую кулинарию. Даже небольшой вклад для оплаты аренды помещения, а также для начальных расходов с благодарностью принимается.
Спасибо всем за поддержку !
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