Le poke bowl stanno conquistando il mondo e noi portiamo questa tendenza fresca e salutare anche in Italia!

Il nostro concept unisce pesce di alta qualità, di provenienza locale, a un'esperienza culinaria veloce e personalizzabile. Ispirati da sushi e kebab, offriamo un nuovo modo di gustare ingredienti freschi al volo.

Perché scegliere noi? 
Ci riforniamo di pesce direttamente dal mercato ittico di Chioggia, utilizziamo imballaggi ecosostenibili e veicoli di consegna elettrici e diamo priorità sia ai diritti dei lavoratori che alla soddisfazione del cliente.

La nostra cucina snella mantiene le operazioni efficienti. Con personale minimo e ingredienti preparati in anticipo, ci concentriamo su un servizio veloce senza compromettere la qualità.

Partendo da un team snello e da un modello conveniente, partiamo con una spesa di soli 6.000 €, che comprende le spese legali, un food truck e il marketing.

Unitevi a noi per rivoluzionare il concetto di ristorazione veloce e sana con le nostre poké bowl a Chioggia!