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Cucina "povera" di un tempo, quando si andava a vedere il treno e si mangiava quello che si trovava.
Dopo aver raccolto qualcosa nell'orto, preparato un po' di pasta fresca e preso il gatto "ops" il coniglio da qualche vicino, la cena era pronta...e TAAC! Buon Appetito!!
Ad un mese dal Natale torna anche la Cena Contadina più amata con i piatti ispirati dalle scene più divertenti del film cult il Ragazzo di Campagna!
L’appuntamento è per Sabato 25 Novembre alle ore 20.00 a BORGO TRE CASE ovvero Carbonara al Ticino (PV) il paese che fu il set del film dove festeggeremo l’arrivo del treno e del Natale insieme a tutti i fans del film e contadini vicini e lontani presso il Ristorante Chierico di Via Roma 14.
Tema della serata il mitico coniglio con una sfida tra quello di Erpidio e quello della signora Giovanna il tutto accompagnato dall'Olio nuovo Toscano con una selezione realizzata esclusivamente per l’occasione da un frantoio della zona di San Gimignano (SI).
Menù della Cena Contadina :
- Preghierina
- Salumi misti di Borgo Tre Case
- Bruschetta con Olio ‘nuovo Toscano (del Contadino) e Cipolline
- Risotto tentacolare “alla milanese”
- Gnocchi con ragù di Coniglio di Erpidio ed Olive*
- Coniglio della signora Giovanna con Patate dell'Orto del vicino (quello del gatto)
- Dolce degli Auguri della Diplomata
- Acqua alla spina
- Vino Cartonato
- Caffè
- Amaro Certosino di Borgo Tre Case
(* Olive Greche gentilmente fornite dal Sor Augusto)
Durante la cena festeggeremo anche il compleanno degli illustratori Dan & Dav che hanno realizzato le locandine degli eventi di Artemio che regaleranno a tutti i partecipanti una divertente cartolina autografata. Taac Taac
QUOTA DI PARTECIPAZIONE 35€ a contadino/a
Prenotazione obbligatoria fino ad esaurimento posti.
Per maggiori informazioni e prenotazioni potete contattarci sulla pagina Facebook Artemio oppure mandare una email a artemioilragazzodicampagna@gmail.com
(Per chi vuol venire dal pomeriggio possiamo fare un giro a Casoni ovvero Borgo Tre Case ed aspettare insieme il coniglio)
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