Una campagna di Alessandro Anteghini
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Birra artigianale brew moon
- Raccolti € 100,00
- Sostenitori 4
- Scadenza Terminato
- Modalità Raccogli tutto Informazioni
Raccogli tutto
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- Categoria Startup & business
Il Progetto
Alessandro, Roberto e Stefano,
siamo tre ragazzi di Bologna, uniti da una forte passione per la birra artigianale, che nata 4 anni fa nella cantina del nonno ci ha portato poi a Fabbraio 2015 ad aprire la Brew Moon srls.
Noi ci definiamo "Beer Firm", ovvero produttori di birra artigianale senza impianto di produzione proprio. Le nostre birre vengono infatti prodotte in un micro birrificio artigianale, seguendo le normative alimentari e fiscali italiane per permetterci la distribuzione e la vendita dei nostri prodotti a marchio Brew Moon. Il nostro progetto è stato interamente autofinanziato e continua a crescere grazie ai publican che fino ad oggi hanno scelto i nostri prodotti per i loro locali.
Attualmente abbiamo in produzione costante due birre, la Frau221 (stile Kolsch) e la Duke1283 (stile Strong Bitter), ma la terza birra freme per entrare in produzione, ha bisogno solo di qualche piccolo aiuto! Stiamo parlando di una American Pale Ale (APA), caratterizzata da forti note di pompelmo e albicocca donate dai luppoli americani in bollitura e in dry-hopping.
I malti tostati completano l'opera con deliziosi sentori di biscotto appena sfornato.
Grazie al vostro sostegno, potremmo essere in grado di mandare in produzione la nuova birra già da Maggio 2016!
Gallery
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